Queda na produção foi devido à estiagem no mês de abril, dizem produtores.
Preço de ovo pode elevar, pois grão é matéria-prima do farelo das galinhas.
A produção do grão de milho foi menor este semestre e o preço da saca aumentou no mês de maio, segundo os agricultores. Dono de um armazém em Itapetininga, o cerealista Davison Antonio de Moraes afirma que a produção do milho safrinha caiu devido às más condições climáticas e por causa da migração de agricultores para o cultivo de soja. Segudo ele, a saca do grão passou de R$ 35 para R$ 60,00.
“O custo benefício da soja está muito favorável ao produtor. Já o milho não está dando retorno. Então, muitos migraram para a produção de soja”, afirma.
Contudo, o agricultor José Donizete Paifer conta que, apesar de ter abandonado o plantio do milho safra para plantar soja, ele continuou com o milho safrinha e tem atualmente 400 hectares do produto, que devem ser colhidos até o final de julho. Antes disso, toda a área estava coberta com soja.
“Nós plantávamos 50% de cada alimento na safra normal. Mas, devido à produção do milho safrinha estar intensificada e a rotatividade entre soja e milho ter dado certo, a gente vem plantando 100% de soja e depois o milho só na safrinha”, relata.
Apesar da perda de parte da colheita por conta da estiagem no mês de abril, o produtor garante que a qualidade não foi afetada e a safra deve gerar um bom lucro.
“A nossa produção não foi tão afetada quanto em outras regiões. Provavelmente, vamos sofrer uma quebra de 10 a 20%. Em outras regiões, alguns lugares quebraram em mais de 70%. Como os preços estão bons, a quebra foi compensada”, conclui.
E o aumento no preço do milho pode afetar a produção de ovos, já que o grão é a matéria-prima principal do farelo dado às galinhas. Com isso, o vendedor Kenzo Kato acredita que o valor que chega aos consumidores nos mercados pode aumentar.
“O produto final de uma granja é o ovo e a matéria-prima principal é o milho, que serve como ração em 60% dos casos. Outros 20% vêm da soja. São dois itens importantes que subiram muito. O ovo estava R$ 3,50, agora está R$ 4,85 o custo por dúzia”, afirma.
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Fonte: G1
